Chef de Partie (m/w/d)

Wir [BEE]ten:

• eine ACADE[BEE] (Förderung und Ausbildung) mit vielseitigen Trainingsprogramme intern & extern
• eine innovative, digitale Arbeitsumgebung
• Personalvergünstigungen an allen Standorten
• Umfangreiche Vergünstigungen in zahlreichen Online-Shops und Geschäften
• vermögenswirksame Leistungen
• Gute interne Kommunikation wird bei uns GROSS GESCHRIEBEN
• Regelmäßige [BEE]vents
• Jubiläumsgratifikationen und ein Bonussystem für gute Bewertungen
• Eine unbefristete Stelle mit attraktivem Gehalt und 5 Tage Woche
• Die Möglichkeit, Teil eines einzigartigen Bienenkonzepts zu sein, das auf Gemeinschaft und kollegialer Arbeit basiert
• Kostenlose kulinarische Verpflegung während der Arbeit
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
• Ein faires, transparentes Vergütungssystem
• Kostenfreie Personalkleidung und deren Reinigung

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Liebe zum Detail und höchste Qualitätsansprüche
• tiefes Verständnis für kulinarische Trends und kreative Menügestaltung
• nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
• ein Auge für Hygiene und Sauberkeit
• die Bereitschaft den Küchenchef in dessen Abwesenheit zu vertreten und Verantwortung zu übernehmen
• sehr gute Produktkenntnisse
• kaufmännisches Geschick bei allen kalkulatorischen und organisatorischen Maßnahmen
• Verlässlichkeit, Ehrlichkeit, Pünktlichkeit

• selbstständige Planung, Koordination und Organisation des eigenen Postens
• als Kochspezialist (m/w/d) beim Gelingen des großen Ganzen mitwirken
• gemeinsam mit unserem motivierten Küchenteam für hohe Qualität sorgen
• Kreation neuer Gerichte im Team und Beteiligung bei der Erstellung der Speisekarten
• Unterstützung bei der Produktion für Banketts und Caterings
• Erstellung der täglichen Warenbestellung
• Zubereitung von Speisen im Bankett, À-la-carte und Buffetbereich
• Sicherstellen, dass Hygiene- und Gesundheitsvorschriften eingehalten werden

Wir haben das Übernachtungsbusiness neu definiert und laden unsere Gäste ein in eine neue, schöne und spannende Welt. [BEE]Partment ist die perfekte Kombination aus Hotelflair und Homeoffice. Als Serviced Apartment bieten wir mit unserem durchdachten Raum- und Designkonzept alle Annehmlichkeiten für ein zweites Zuhause. Dabei sind wir nicht nur Gastgeber, sondern legen großen Wert auf echte Herzlichkeit und Service, der nach langen Tagen einfach guttut.