Chef de Partie (m/w/d)
DaSi AG
Full-time
On-site
Andernach, Rheinland-Pfalz, Germany
Kitchen
Du passt zu uns, wenn du..
- eine Ausbildung als Koch/ Köchin gemacht hast und bereits erste Erfahrungen in der Spitzengastronomie sammeln konntest.
- Spaß am verarbeiten hochwertiger Lebensmittel hast.
- gerne deine Kreativität einbringst, um nach Sternen zu greifen und dafür bereits die notwendigen Fachkenntnisse erworben hast.
- du kompromisslos kunden- und qualitätsorientiert bist.
- dein Wissen erweitern und einbringen möchtest.
- ein absoluter Teamplayer bist und dich mit unseren Werten: Familyness, Resepectful und Transparent identifizieren kannst.
- du Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit mitbringst
- dich für Nachhaltigkeit interessiert. Denn Lebensmittelverschwendung hat bei uns keinen Platz.
- gut organisiert und strukturiert bist. Denn Ordnung ist das halbe Leben.
Was bieten wir dafür ....
- ein familiengeführtes Hotel- und Gastronomieunternehmen, was kontinuierlich wächst.
- eine innovative & kreative Küche auf höchstem Niveau.
- eigenverantwortliche und abwechslungsreiche Arbeit.
- ein Festanstellung.
- geregelte 5-Tage Woche mit flexiblen Arbeitszeiten.
- Überstundenausgleich durch Freizeit.
- Fortbildungen & Schulungen.
- Mitarbeiter Benefits, z.B. Betriebssport, Wahlpaket z.B. Gutscheinguthaben, extra Urlaub, Fitnessclub, Job-Bike
- Unterstützung bei der Suche nach einer Wohnung.
Das machst du bei uns....
- Mit einem kühlen Kopf sorgst durch das selbstständige Führen eines Postens für einen reibungslosen Ablauf.
- Du bringst dich durch kreative Mitarbeit und eigene Verantwortung beim Erstellen hochwertiger Gerichte mit ein.
- Du stellst durch sauberes und strukturiertes Arbeiten die Umsetzung der HACCP Richtlinien innerhalb der Küche sicher.
- Natürlich beherrschst du dein Mise en Place im FF und stehst allen TeamkollegenInnen immer helfend zur Seite.